▲花中有茶、茶中有花 石美祥/摄
福州茉莉花茶源于宋,成于明,盛于清,福州城内也形成了“山丘栽茶树,沿河种茉莉”的格局。
很长一段时间内,茉莉花茶带着福州的水土精华,顺着海上丝绸之路,畅销欧美和南洋。茉莉花茶,也贯穿了福州人的日常生活。