邵尊锋:抢“鲜”送上市民餐桌

2025-03-02 08:47:00  来源:福州晚报

连江退役军人助力“菜篮子”建设 

邵尊锋:抢“鲜”送上市民餐桌

福州“菜篮子”工程建设离不开新农人的努力,福州天鲜配农业发展有限公司董事长邵尊锋便是其中之一。

邵尊锋:抢“鲜”送上市民餐桌邵尊锋。

邵尊锋是一名“80后”,出生于连江县凤城镇。他的父亲是一名退役老兵,受此影响,他也选择了参军入伍。退役后,他成立福州天鲜配农业发展有限公司,致力于把田间地头、海上牧场的新鲜蔬菜、生猛海鲜,以更快的速度送上市民餐桌,同时帮助农民增收。

“我家种了3亩白菜,每亩平均产量1500公斤,不用愁销路。”连江县长龙镇洪峰村的菜农兰玉说。

“我们和农户签约合作,采取现场采摘的模式进行收购,既能让市民在6小时内吃到新鲜蔬菜,也让农户不用愁销路。”邵尊锋说,公司和洪峰村合作已有3年多,每年可收购霜打白菜数万公斤。

公司还建立“基地+农户”合作模式,在长龙镇等山区设立农户基地,在黄岐等沿海乡镇设立海鲜基地,在生产、物流、销售等方面提供支撑,实现物流覆盖连江所有乡镇,有力带动了农民、渔民增收。

经过多年的努力,公司探索了“农业+配送+互联网”模式,建立了2000多平方米的生鲜加工中央工厂和食品安全追溯体系,设立了30多条配送线路,物流配送覆盖连江等地。截至目前,公司已经服务福州500多家团体膳食单位,年营业额2亿多元,荣获“中国互联网配送百强企业”“福州市农业产业化市级重点龙头企业”等荣誉称号。邵尊锋还入选连江好人(诚实守信)。

邵尊锋还在其他领域发光发热:作为连江县人大常委会委员,他提出《关于如何打造“海连江”闽菜文化战略品牌》《关于振兴特色产业、做大做强闽菜连江小吃及餐饮烹饪研发》的建议;他热心公益事业,连续5年参加“百人助孤团”活动,并为黄岐中学、特殊教育学校捐资;公司吸纳了10多名退役军人就业……

如今,邵尊锋又有了新计划——在位于连江的福马产业合作园先行先试区成立一家生鲜配送企业,让马祖乡亲吃上福州新鲜菜。(记者 郑瑞洋/文 包华/摄)

【责任编辑:陈然】