连江融媒中心/供图
牡蛎俗称海蛎子、蚝等，是世界第一大养殖贝类。由现代生物技术培育出的三倍体牡蛎，因有三组染色体而不能繁殖，但其肉质更白嫩、口味更鲜美，有生蚝界“白富美”的美誉。眼下，连江晓澳镇的三倍体牡蛎迎来分笼季。（郑瑞洋/文）
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