连江20万头八爪鱼上市 福州味“抓”住世界胃

近日召开的市委常委会会议强调，打响福渔等“福”字号系列品牌。眼下，连江20万头八爪鱼丰收上市，远销海外，助力福州味征服世界胃。

连江八爪鱼丰收上市。

日前，记者在连江黄岐半岛北面海域看到，成片的渔排和网箱随波荡漾，船只穿梭其间，渔民相互配合，铆足干劲张网捕捞八爪鱼。“起网！丰收！”渔民的欢呼声此起彼伏。

“我养殖了大约10万头，其中1.5公斤以上的已开始销售，价格为每公斤56元左右，较小的需等到明年春节期间才能上市。”养殖户刘德银拿起一头重约2.5公斤的八爪鱼，高兴地说道，“像这么大的一头，可以卖到100多元。”

刘德银介绍，他养殖的均是渔民利用笼子从海上捕捞上来的小八爪鱼，经过精心筛选并以螃蟹、虾蛄等天然饵料来喂养。这样的养殖模式，使得这里的八爪鱼品质卓越，可与天然八爪鱼相媲美，在市场上享有良好的声誉。

“这里的八爪鱼个头大、品质好，最近我们每天都来这里收购，一天大约会收购1吨至2吨，销往山东、广西等地区。”经销商吴忠告诉记者。

“除了经销商来采购，其余的将售卖给加工厂，加工后出口至美国、日本和韩国等国家。”刘德银说。

据连江县海洋与渔业部门不完全统计，今年全县养殖的八爪鱼达30多万头，目前可供上市的达20万头。（记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄）