孔祥瑞:让茶叶变身“金叶子”
12月的榕城寒风刺骨,而福建省农科院茶叶研究所的实验室里却一派火热——福建省农科院茶叶研究所育种室副主任、省级科技特派员孔祥瑞正和同事一起,对新征集到的茶树种质开展单株鉴定性状调查。
孔祥瑞在查看茶树叶子的形状。
“良种是农业增产增效的关键,一个品种造就一个产业,对育种者而言,育的是品种,竞争的却是种质资源。”孔祥瑞说。
37岁的孔祥瑞,学的是作物遗传育种专业,平日里话不多,但一提起茶叶,他就滔滔不绝。作为茶叶研究所资源育种研究团队的骨干成员,孔祥瑞带领团队先后在闽北武夷山市、政和县、光泽县和建阳区等地开展技术服务,为大小茶企“体检”“开方”。
近年来,随着茶叶种植规模不断扩大,市场竞争越来越激烈。怎样才能突围?唯有创新!孔祥瑞作为入驻公司的2022年省科技特派员团队负责人,着力春闺、皇冠茶、茗冠茶、韩冠茶等茶树新品种及配套关键技术的推广应用,新增茶园面积200多亩,辐射周边带动300余户农民增产增收。同时,其所在团队参与研发的“科技特派员联名”白茶新产品,均价可达1000元/斤,市场反响良好,比普通高中端白茶净利润增值60%以上,取得明显的经济效益。
“只有扩大研究材料的多样性,选育优秀的品种应用于生产中,才能更好地助茶农增收,推动乡村振兴。”为了收集原生茶树种质资源,爬深山、看茶树,成了孔祥瑞及其团队的日常工作和生活必不可少的一部分。
“山路崎岖难行,蚂蟥叮咬,对我们来说已习以为常。只要能找到珍贵的茶树种质资源,我们就感觉一切都值得。”孔祥瑞介绍,对于发现的原生茶树种质资源,他们会选择进行迁地保育或原生境保护。目前,福建省茶种质资源圃已保存各类茶树种质资源3000多份,其中不乏珍稀原生种质。
记者了解到,孔祥瑞及其所在团队,率先在全国范围内摸索与地方联合建立野外定点观测试验站,开展茶树原生种质资源的遗传鉴定与保护工作。
“对于筛选获得的部分优异茶树种质,我们已联合有关部门,正在开展新种质杂交创制等工作,有望获得适应当地气候特点、有生产应用潜力的茶树新品种,从而从种源上改善和提高当地的茶产业竞争力,助推乡村振兴和产业发展。”孔祥瑞说。(记者 林舒颖/文 石美祥/摄)