连江鲍鱼开启“南下越冬”之旅

　　11月25日，在福州连江县苔菉镇后湾海域，渔民把运输船上的鲍鱼转移到渔船上。

　　当日，福建福州连江县苔菉镇后湾海域热闹非凡，5万多笼鲍鱼从山东荣成乘船归来，返回家乡过冬。

　　福建连江是中国鲍鱼之乡，鲍鱼养殖是连江海洋渔业的支柱产业之一。鲍鱼对生长环境要求十分苛刻，适合的生长水温在16至22摄氏度之间。近年来，连江养殖户为提高鲍鱼养殖成活率，拓展养殖空间，采取了“南鲍北养”的养殖方式。每年四五月春夏之交，南方海水温度升高，鲍鱼到北方海域“避暑”，到了11月秋冬之际，再回来“过冬”。“南鲍北养”的鲍鱼生长速度更快，品质也得到提高。

　　新华社记者 周义 摄影报道