产业带好路 乡村有出路——从三个案例看福清的乡村振兴

福清螠蛏迎来大丰收。（福清市影像中心供图）

　　芭 乐 、火 龙 果 、桑 椹……春夏之交，福清台湾农民创业园引进的热带果树长势喜人。在充满希望的土地上，台资企业努力实现“发展梦”。

　　烤鳗、花蛤、对虾……一年四季，福清水产养殖丰收连连，亮眼的产值和销售额不断折射出从领军全国到销向全球的雄心壮志。

　　垂钓、采摘、赏景……山水之间，农民多路径发家致富，越来越完善的休闲农业产业不断为乡村振兴注入发展动力。

　　在福清，标准化发展路径越走越宽，现代农业产业全面开花，撑起了高品质的乡村振兴之梦。

　　福清台湾农民创业园：

　　建好配套　螠蛏产量十多年翻了十倍

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　　在播种的季节，福清台湾农民创业园三华园区的螠蛏养殖正迎来丰收。

　　“我们的蛏有嚼劲、口感鲜甜，每年上市都供不应求！”三华养殖场场长陈爱国兴奋地说，该基地面积达2000多亩，每年投放两批蛏苗，可收获螠蛏约50万公斤，去年总收入超2000万元。

　　陈爱国2009年来到三华园区，他说当时螠蛏亩产二三百公斤，如今亩产翻了约十倍。

　　螠蛏产量提高，基础设施日益完善功不可没。陈爱国介绍，这些年园区管理方式、蓄水池模式、基础设施配套等不断提升，特别是养殖基地建有多个蓄水池，每天富含藻类的循环水输送到蛏田，大幅提高了螠蛏产量。

　　当前，沿福厦、海城、大真三线分布，建有洪宽、三华、西部三大园区的福清台湾农民创业园正在谋求“串点连线、扩区展面”。“我们将继续拓展高标准农田面积，通过强基建为新引入项目提供保障，带动更多农业企业增产增收。”福清台湾农民创业园相关负责人说。

　　【亮点做法】

　　福清按照标准化、集约化思路，不断完善园区配套，系统推进农业园区道路、水渠、泵站、电网、库房等基础设施建设，开展农田整治已经成为共识。在此基础上，诞生了诸多千亩以上成片良田，培育出台湾农民创业园、相思岭现代农业科教观光园、下里现代农业示范园等现代农业生产基地。

　　全国最大鳗鱼之乡：

　　打响品牌　鳗鱼出口抗风险能力增强

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　　连日来，福清市上迳镇南湾村村民杨明的鳗鱼卖出了好价钱。杨明说：“靠着‘福清鳗鱼’这块金字招牌，鳗鱼养殖户这几年几乎没有受到疫情冲击，出口鳗鱼收购价不降反涨。”记者了解到，南湾全村有鳗鱼养殖场20多家，年产值稳定在20多亿元。

　　鳗鱼成了群众致富的“金鱼”，背后有强大的鳗鱼加工企业做后盾。在当地的福铭食品厂烤鳗加工车间，一条条日式蒲烧鳗鱼经过标准而严格的流水线鱼贯而出，将远销日本、欧美等地。“我们的产品出口日本多年，因为品牌响、品质好，年销量超过1000吨，名列前茅！”企业负责人杨宗铭说。

　　不满足于生产好的产品，为提高福清鳗鱼知名度，建立以鳗鱼为主题的旅游集散中心、打造鳗乡公寓都在南湾村的计划之中。数据显示，2021年福清鳗鱼产量达3.5万吨，实现产值71亿元。

　　【亮点做法】

　　如何打造“响当当”的农业品牌？福清手握良好的农业资源禀赋，在做精做细种植养殖业的同时，不忘向上游引进供应链企业，发展物流仓储，向下游拓展精深加工产业，开发特色文旅项目，通过优化产业布局、创新合作模式、强化宣传推介，打造出全国最大鳗鱼之乡、福清一都枇杷、全国最大花蛤育苗基地等国家级优势农业品牌。

　　休闲农业产业带：

　　产业融合　带动村民“腰包”鼓起来

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　　又到果熟时，福清市一都镇美垄自然村的枇杷迎来丰收。在阿奇家庭农场的枇杷园里，黄钟奇夫妇一人树上摘果，一人树下接应，忙得不亦乐乎。

　　“放在路边卖的枇杷，总是被游客‘一扫而空’，摘都来不及。”黄钟奇告诉记者，自家地理位置好，正好位于村道出入口，客流量大，“这些年借着卖枇杷，自己的‘产业’版图不断扩大，养土鸡土鸭、建民宿、搞农家乐，啥都干。”

　　2021年，黄钟奇精心打造的民宿开张营业，一下就成了“网红”，让农场一站式“吃住行游乐购”成为现实。“多条腿走路好！”黄钟奇说，疫情没有对他的收入造成太大影响，“搞农家乐，农场品牌已经打出去了，很多老顾客就算不能来现场，也会在微信上向我买枇杷和鸡鸭。这样算下来，每年收入稳定多了，我心里很踏实。”

　　【亮点做法】

　　搞农家乐、建民宿、发展采摘游……如今，围绕休闲农业、森林人家、水乡渔村的生态旅游项目，已经成为农民创业的“宠儿”。纵观福清全市，在“依山、城郊、滨海”三条休闲农业产业带的带动下，重点培育生态观光、农事参与、休闲度假、民俗文化体验、农业园等五大休闲农业类型，扶持了福州市级以上休闲农业示范点16家。（记者 钱嘉宜）