千城胜景|食在闽侯 小箬礼饼

2022-02-21 18:05:09  来源:新华社

  老福州人常用礼饼作为礼品走亲访友,它是做寿、添丁、嫁女、上梁、乔迁、祭祀的必备大礼之一。

  位于小箬乡小箬村的学朝礼饼店,正是一家制作礼饼的老店铺。店铺的主人陈学朝是市级非遗项目小箬礼饼制作技艺代表性传承人。

  学朝礼饼油而不腻、甜而不厌、喷香可口,以其独特的工艺、香酥的口感被誉为“礼饼中的佳品”。

  摄制:张锋、吴梓航、洪婷婷、黄子玲

  素材提供:闽侯县融媒体中心

  新华社音视频部制作

【责任编辑:钟培培】