精品线路|连江县:古厝畲风 醉美茶山

2022-03-26 18:40:30  来源:福州乡村振兴

  深闺中的茶香四溢

  建庄村

  香茶万亩,能饮一杯无?对于福建人而言,茶不仅是一种需要,还是一种生活方式。

  “闽中茶品天下高”,福建几乎县县产佳茗,城城有茶香,是中国茶最早走出国门、影响世界的地方。

  长龙茶山,不少人通过电影《失孤》熟知,连刘德华都为其点赞。

精品线路|连江县:古厝畲风 醉美茶山

  林龙锦 摄

  站立与海拔683米的长龙炉峰山上,低眉,云海苍茫;侧耳,鸟语茶香;闭目,风轻云淡……每到春夏之间,碧色徜徉,茶园的梯田错落有致地分布在一座座小山包上,茶树成排地围着茶山一圈又一圈盘旋至山顶,满目皆绿。都说这般精致像大地指纹的模样。

精品线路|连江县:古厝畲风 醉美茶山

  黄凌 摄

精品线路|连江县:古厝畲风 醉美茶山

  图源:长龙镇政府供图

  作为福州重要的产茶镇之一,自然少不得让来到这里的游人品茗茶香。

  长龙茶山产茶历史悠久,400多年前人们就在山上种植茶叶,鼎盛时期几乎家家种茶。山高雾重,雨水充沛,日月滋养造就了茶叶叶芽肥厚,色绿味香。都知道,早春的茶树芽头最茂盛也最鲜嫩,入口香醇,是一年之中绿茶最鲜的时候。

精品线路|连江县:古厝畲风 醉美茶山

  图源:连江县文体旅局供图

  而长龙手工制作的明前绿茶,久负盛名。大山里的茶人们世代以种茶为生,从悉心种植、采摘、晾青等制作,完成了多道不断改进的制茶工序,方成一盏饮。

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  林佺镇 摄

  长龙的鹿池茶浑圆精细,汤色清碧,香醇回甘,享誉国内外。早在1911年就获得了“巴拿马国际博览会银奖”。还有黑珍珠乌龙茶,也在2012年的世界名茶评比中,获得了“世界佳茗大奖”。

  素有“云上茶乡”美誉的长龙镇,除了茶山茶香飘荡,还弥漫着浓郁的畲族文化。乡村人情、茶山文化,这座被《福建画报》微平台评选为“最美茶山”的地方,是茶的本味,是茶文化的韵味,也是生活里的“风味人间”。

  虽然景色美,但疫情期间,大家还是要减少外出。

【责任编辑:钟培培】