多子芋周年栽培取得突破 闽清塔庄四季芋飘香

　　福州日报记者 林瑞琪

　　近日，闽清县塔庄镇农业服务中心传出好消息：六月芋发芽率有望突破90%！“发芽率从仅五成左右提高到如今的九成，是我们3年多来持续进行发芽率提升试验的最新成果，这个突破让塔庄镇多子芋周年栽培模式实现再次提升。”塔庄镇农业服务中心主任黄冰煌说。

　　多子芋周年栽培即一年四季都有芋产出供应，这是近年来黄冰煌带领当地新农人探索出的新种植模式。

　　作为农业重镇，塔庄有长期种芋的历史，但早期种植户往往是看到哪种芋好卖，就一窝蜂地种植同一品种。由于集中时段供应，供大于求，导致价格暴跌。如何突破这一困境？黄冰煌将解决思路瞄准当地的海拔高差：在不同海拔种植产出时间不同的芋，错开高峰，让芋卖出好价格。

　　1998年，黄冰煌带头引入六月芋，在该镇低海拔地区小规模种植，将播种期提早到11月上旬，实现提前上市。如此一来，每亩纯利润可达4000元，比正常时段供应的芋头利润增加了1600元。

　　尝到甜头后，他继续尝试在不同海拔地区分期播种，通过精选芋种、田地选择、肥水管理等，成功在200米以下、200米到500米、500米以上等海拔区域探索出特早上市型、提早上市型、正常上市型、延迟上市型4种模式多子芋栽培技术，实现周年供应。

　　“实验成功仅仅是第一步，我们还要向农户推广这一技术，帮助他们增收致富。”黄冰煌告诉记者，起初他们让塔庄镇高峰村、林洞村等高山村的村民们种红芽芋，可是村民们多有顾虑，这红芽芋能不能过冬？为打消村民顾虑，黄冰煌和农技员带着种子一趟趟上门，手把手全程指导，最终得益于高海拔低温的条件实现延迟上市，价格最高时，500克红芽芋能卖到5元多。村民看见实实在在的收益，越来越积极加入。

　　试点成功，塔庄镇推行“一带十、十带百、百带千”的技术推广模式，在每个村安排一名农技员，通过“田间学校”等多种方式辐射带动农户种植芋。

　　如今，塔庄镇村村种芋，并实现“时间差”供应，全镇芋种植面积约8000亩。2020年，该镇芋产值可达0.56亿元。为继续推动芋产业发展，眼下，该镇还在积极谋划冷库建设，提高出产芋存储能力，同时进一步拓展销售渠道，让芋产业带动更多农户增收致富。